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當(dāng)前位置：【市場監(jiān)管局】城中區(qū)開展2024年國家網(wǎng)絡(luò)安全 宣傳周廣西啟動(dòng)儀式重大活動(dòng) 餐飲服務(wù)活動(dòng)保障工作
來源：
市場監(jiān)督管理局 |
發(fā)布日期：
2024-09-09 15:20
2024年9月8日，國家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周廣西啟動(dòng)儀式在柳州市召開。城中區(qū)市場監(jiān)督管理切實(shí)履行職責(zé)，高度重視，著力做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
保障人員重點(diǎn)從環(huán)境衛(wèi)生、主體資格、人員健康管理、食品及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存、餐飲具及工用具清洗消毒、食品留樣、食品加工制作過程控制等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并針對活動(dòng)期間菜單進(jìn)行審核，要求供應(yīng)的菜肴品種、數(shù)量應(yīng)與加工制作場所、加工條件相適應(yīng)，不得超食品經(jīng)營許可范圍提供食品，不得供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品。督促和指導(dǎo)相關(guān)單位要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)要求，確?；顒?dòng)期間飲食安全。
2024年國家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周廣西啟動(dòng)儀式期間，城中區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品安全巡查保障，助力活動(dòng)順利開展圓滿完成。
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?（信息員：唐朗朗 審核領(lǐng)導(dǎo)：陳菲菲 ?聯(lián)系電話：2824218）
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【市場監(jiān)管局】城中區(qū)開展2024年國家網(wǎng)絡(luò)安全 宣傳周廣西啟動(dòng)儀式重大活動(dòng) 餐飲服務(wù)活動(dòng)保障工作
發(fā)布日期：2024-09-09 15:20
來源：市場監(jiān)督管理局
2024年9月8日，國家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周廣西啟動(dòng)儀式在柳州市召開。城中區(qū)市場監(jiān)督管理切實(shí)履行職責(zé)，高度重視，著力做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
保障人員重點(diǎn)從環(huán)境衛(wèi)生、主體資格、人員健康管理、食品及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存、餐飲具及工用具清洗消毒、食品留樣、食品加工制作過程控制等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并針對活動(dòng)期間菜單進(jìn)行審核，要求供應(yīng)的菜肴品種、數(shù)量應(yīng)與加工制作場所、加工條件相適應(yīng)，不得超食品經(jīng)營許可范圍提供食品，不得供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品。督促和指導(dǎo)相關(guān)單位要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)要求，確保活動(dòng)期間飲食安全。
2024年國家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周廣西啟動(dòng)儀式期間，城中區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品安全巡查保障，助力活動(dòng)順利開展圓滿完成。
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?（信息員：唐朗朗 審核領(lǐng)導(dǎo)：陳菲菲 ?聯(lián)系電話：2824218）
