城中區市場監管局

開展超市食品安全座談會

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為提高轄區內商超食品安全管理水平，城中區市場監管局召集轄區內大中型商超開展食品安全座談會。

會上監管人員強調了超市應按照規定設立臨近保質期食品專區或專柜，臨近保質期食品應集中存放、陳列、出售，并作出醒目提示。這能最大程度避免超過保質期食品仍在售，讓消費者更容易去識別所購食品真實情況，保障消費者的知情權、自主選擇權。

同時會上指出，各超市要進一步強化食品安全責任意識，要加強行業自律，嚴格落實供貨商進貨查驗、索證索票制度，確保各類票據齊全合法，保證肉菜等食用農產品質量安全符合國家安全標準，做到依法、依規經營。

食品安全是民生工程，城中區市場監管局將進一步加強商超日常監管，努力構建放心安全的消費環境，讓消費者買得放心。

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（通訊員：羅祥益， 審核領導：劉娜伶，聯系電話：2861096 ）

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